Как сделать желтые булочки

Как сделать желтые булочки

Желтые булочки - одно из традиционных блюд из пасты в северном Китае. Они любят за их золотой цвет и мягкую текстуру. Это не только домашний деликатес, но также богат питанием и подходит для завтрака или основной продукты. Ниже мы представим метод создания желтых булочек в подробности и прикрепить соответствующие данные и шаги, которые помогут вам легко овладеть этим восхитительным блюдом.

1. Материалы для изготовления желтых булочек

2. Производственные этапы

1Гармония: Смешайте среду глютеновую муку, кукурузную муку, дрожжевой порошок и сахарную, добавляйте теплой воду медленно, перемешайте, добавляя, пока не будет образовано гладкое тесто.

2Ферментация: Поместите тесто в бассейн, накройте его влажной тканью или полиэтиленовой пленкой и поместите в теплое место в течение 1-2 часов, пока объем теста не увеличится до в два раза больше исходного размера.

3Замесить и выхлопПосле завершения ферментации выньте тесто и заместите его на несколько минут, чтобы разряжать внутренние пузырьки, чтобы сделать тесто более деликатным.

4Расщепление формирования: Разделите тесто на небольшие дозы ровного размера, около 50 граммов каждая, раскатайте его вокруг и осторожно сглаживает, чтобы сформировать форму булочки.

5Вторичная ферментация: Поместите формованные булочки на пароход или противень, накройте влажной тканью и оставьте 15-20 минут, и дайте им снова ферментировать их.

6Пар: Поместите парированные булочки в пароход, парируйте на сильном огне в течение 15-20 минут, выключите огонь и варите 3-5 минут, а затем откройте крышку, чтобы предотвратить отвлечение.

3. Что следует отметить

4. Пищевая ценность желтых булочек

Желтые булочки не только вкусные, но и богаты различными питательными веществами. Добавление кукурузной муки увеличивает диетические волокно и витамины группы В, в то время как мука обеспечивает достаточное количество углеводов и белка. Ниже приведены основные питательные вещества желтых булочек (в 100 граммах):

5. Горячие темы и горячий контент

За последние 10 дней обсуждение желтых булочек в основном было сосредоточено на следующих аспектах:

Через эти горячие темы видно, что все больше и больше людей начинают обращать внимание на здоровье традиционной еды и удобство добычи на дому. Как еда, которая сочетает в себе питание и вкус, желтые булочки постепенно становятся новым фаворитом на семейном столе.

Я надеюсь, что эта статья поможет вам успешно сделать вкусные желтые булочки и насладиться весельем, принесенным традиционной едой!